Menù Carne

Antipasto

Selezione di salumi (azienda agricola Ranch La Rota Matelica) e formaggio locali con bruschetta e olio EVO 12€

Primi

Spaghettone (azienda agricola Mancini) all'amatriciana 10€

Tagliatella alla norcina 10€

Secondi

Cotoletta di pollo artigianale con patate fritte 12€

Tagliata di scottona locale con rucola e pomodorini e grana 17€

Dolci

Tiramisù della casa 5€

Cuore morbido di cioccolato e ciliegie nere 7€

Parfait al Baiyles e granella di nocciola salata e scaglie di cioccolato fondente 5,50€

Sorbetto al limone 3,50€

Extra

Coperto 2,50€

Acqua naturale o frizzante 75 cl 2,00€

Caffè 1,50€

Amari 3€

Menù Pesce

Antipasti

Antipasto freddo di mare 16€ ( degustazioni a discrezione dello chef) 

Tartarre di ricciola con chips croccanti artigianali,salsa di soia, yogurt bianco e pomodorino confit (80g) 14€

Antipasto caldo di mare: 

Sautè di cozze  10€ 

Sautè vongole  10€

Guazzetto di lumachine al finocchietto selvatico e crostone di pane 12€

Primi

Spaghettone “Az. Mancini” alla carbonara di tonno affumicato, stracciatella e bottarga di muggine 14€

Tagliatella rossa di granchio blu 13€

Gnocchetto con salmone affumicato curry e cipolla croccante 12€

Spaghettone “az Mancini” alle vongole prezzemolate 14€

Secondi

Cartoccio di frittura mista (calamari, e mazzancolle)15€

Alici spinate artigianali in tempura 10€

Filetto di scorfano al forno con schiacciata di patate curcuma, e pesto di basilico 14€

Scampi adriatico arrosto 6 € cad.uno

Cappesante gratinate 4 € cad.uno

Contorni

Fagiolini scottati al naturale 4 €

Patate fritte 4,50 €

Insalata 3,50€

Carta dei Vini

Un buon vino è come un buon film: dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria; è nuovo ad ogni sorso e, come avviene nei film, nasce e rinasce in ogni assaggiatore.
Federico Fellini

SPUMANTI

Provima (Marche) 
Brut Anno Domini 1579 bot. 15€

Opera (Trentino Alto Adige) 
Trento DOC rosé Brut bot. 25€

Corvée (Trentino Alto Adige) 
Trento DOC Nature bot. 25€   

VINI BIANCHI

Borgo Paglianetto (Marche) 

Verdicchio di matelica Terravignata 2023  DOP bot.18€

Provima (Marche) calice 4,5 €
Verdicchio di Matelica Egos DOC bot. 15€

Provima(Marche) calice 4,5 € 

Verdicchio di Matelica Soleiano DOC bot. 16€

Provima (Marche) 
Verdicchio di Matelica Materga DOC bot. 20€

Gagliardi (Marche)
Verdicchio di Matelica Selezione DOC bot. 16€

Belisario (Marche) 
Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano DOCG 2020 bot. 25€

Andrea Felici (Marche)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2023 bot. 20€

Velenosi(Marche)

Passerina Villa Angela  IGT 2023 bot.16€

Velenosi (Marche) 
Offida Pecorino DOCG 2023 bot. 16€

Crovée( Trenitino Alto Adige)

Müller Thurgau Vlàch 2020 DOC 2020 bot.16€

Gewürztraminer K.Martini e sohn  DOC (Trentino Alto Adige) 
Traminer aromatico Clongian DOC 2020 bot. 16€

VINI ROSATI E DOLCI

DELL’UBERE  (ABRUZZO) 
Cerasuolo d’abruzzo  DOC 2021 bot. 16€

Velenosi (Marche) 
Moscato dolce aromatico bot. 14€

Velenosi (Marche) 
Vino e visciole bot. 14€

VINI ROSSI

Velenosi (Marche) 

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC 2021 bot. 16€

Velenosi (Marche) 
Rosso Piceno Superiore Brecciarolo DOC 2022 bot. 14€

Podere sul lago (Marche) 
Merlot Il Ruggiero IGT 2015 bot. 25€